近日，寿县特产的玛瑙泉牌人参腐乳礼盒，以其独特的魅力和品质，在世界豆腐发源地寿县旅游商品中脱颖而出。这一佳品在中国旅游协会主办的中国特色旅游商品大赛上，一举夺得银奖，成为淮南市在此次大赛中唯一获奖的旅游商品。中国特色旅游商品大赛于天津市盛大举行，由中国旅游协会旅游商品与装备分会精心承办。来自全国30个省、自治区、直辖市的套、总计2万多件旅游产品齐聚一堂，共同角逐25大类奖项，包括个金奖、个银奖以及个铜奖。其中，安徽八公山豆制品有限公司倾力打造的人参腐乳脱颖而出，凭借其独特工艺和口感备受瞩目。该产品以优质黑豆为原料，融入珍贵的人参粉末与切片，经过精细加工制作成豆腐，再经过乳化工艺，最终呈现出别具一格的人参腐乳。玛瑙泉牌人参腐乳礼盒更是匠心独运，实木工艺外盒内藏四瓶腐乳与一把青花银勺，完美融合了工业精品与非物质文化遗产的精髓，赢得了广大消费者的喜爱与追捧。安徽八公山豆制品有限公司，作为农业产业化国家重点龙头企业和中国豆制品行业质量安全示范单位，一直致力于标准化、科学化的创新发展。公司致力于打造集大豆种植、豆制品加工销售及豆腐文化旅游于一体的产业化示范园。其董事长李景红表示，公司秉承“保护豆腐遗产，传承豆腐技艺，弘扬豆腐文化”的核心理念，曾在年中国特色旅游商品大赛中荣获铜奖。展望未来，公司将继续拓展豆制品产业链，力争在未来的大赛中取得更佳成绩，为寿县文化旅游产业的繁荣贡献力量。编辑：夏宇轩终审：李新